Drożdże są fajne!

Coś mnie się kiedyś obiło o uszy, że drożdże są niezdrowe, ale to chyba raczej niepotwierdzone info. Kilka lat temu znalazłam, póki co, najlepszy i najprostszy przepis na wegańskie ciasto drożdżowe. Od tamtej pory rodzina nie daje mi spokoju, bo uwielbiają pieczone pierogi drożdżowe. Ciasto mam z przepisu jednej z moich ulubionych wegańskich blogerek. Farsz już stworzyłam sobie sama i tak naprawdę nigdy nie wymyślam go specjalnie, tylko robię z tego, co mam w domu. Jest to świetna okazja na pozbycie się z lodówki, tego co wam w niej zalega. Jeśli chcecie, można dodać przypraw do ciasta albo więcej cukru, jeśli robicie pierogi na słodko.

Lepić każdy może, trochę lepiej lub trochę gorzej ;)

Pamiętajcie o posmarowaniu olejem, żeby były chrrruuupiące :)

Czytaj więcej »

Bazia! Dlaczego Ty nie założysz bloga?

Dlaczego nie założysz bloga? - pytali.
A kto mnie będzie czytał? - odpowiadałam - Przecież teraz jest tyle ciekawych blogów, ciężko zaistnieć w tym wirtualnym tłumie.
No tak im mówiłam. A co miałam mówić? Że mam słomiany zapał?
No, bo gdyby jeszcze istniał jakiś Święty, patron wszystkich blogerów, co to by można było się do Niego modlić o czas, wenę, systematyczność no i o licznych folołersów, to byłoby takiej marnej przyszłej niedoszłej blogerce łatwiej. Mam nadzieję, że nie rozdziobią mnie tu kruki ni wrony. A Wy! coście mnie tak namawiali, teraz oto macie rozkaz mnie czytać. O!

na razie! wąchaj bazie!

Czytaj więcej »